A NAIK Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet két munkatársa 2017. novemberében egy grúziai tanulmányúton vett részt, amelyet a Külgazdasági és Külügyminisztérium Tudománydiplomáciái Főosztálya finanszírozott, az utazás megszervezésében pedig a Tbilisi Magyar Nagykövetség segített. A szakmai út remek lehetőség volt egy más világszemléletű nép borászati kultúrájába történő betekintéshez, valamint jövőbeni kutatási együttműködések, fajtacsere lehetőségek alapját is képezte. Kelet- és Nyugat Grúziában közelebbről is megismerkedhettek a kvevri-technológiával és az ezzel az eljárással készült borokkal. A grúz kvevri borászati technológia, az UNESCO általi immateriális kulturális hagyományok között nyilvántartott eljárás.
Balról jobbra: SRCA munkatársai (Nana Gogiberidze és Dr. Nino Chkhartishvili), a Tbilisi Magyar Nagykövetség munkatársa (Rolly Géza) és a NAIK Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet munkatársai (Szűcsné Dr. Varga Gabriella és Nagy Zóra Annamária)
A magyar kutatók látogatásáról az SRCA Kutatóintézet honlapján többet olvashatnak: [link]
Kvevri technológiával készült narancsbor |
Kvevri agyagkorsó a bor tárolására |
 |
 |
| Grúz pince kvevrikkel | |
Programajánló
Hírek
Szeptember 23-án Dr. Gyuricza Csaba, a NAIK főigazgatója fogadta a Malajziai Agrárkutatási és Fejlesztési Intézet (MARDI) képviselőit. Dr. Kamariah Long általános főigazgató-helyettes és Nur Aida Mohd Padzil, az intézeti kommunikációs központ igazgatója a megbeszélés során a főigazgatóval áttekintette a NAIK és a MARDI közötti együttműködés aktuális kérdéseit és a közeljövőben megkötendő partnerségi együttműködés kapcsán felmerülő tennivalókat.
A NEMZETI AGRÁRKUTATÁSI ÉS INNOVÁCIÓS KÖZPONT
meghirdeti a 2019/2020-es tanévre
Nemzeti Agrártehetség Program Kitüntető Pályázatát
a MAGYAR AGRÁRIUM doktoranduszai és fiatal kutatói részére