Kísérleti borok bírálata a NAIK SZBKI Kecskeméti Kutató Állomásán
2019. április 18., csütörtök, 08:39

2019. április 9-én került sor a NAIK SzBKI Kecskeméti Kutató Állomásán az évente ismétlődő kecskeméti "intézeti borbírálatra", aminek célja az aktuális évjárat kísérleti borainak közös értékelése meghívott szakemberek segítségével. Idén 30 kolléga fogadta el meghívásunkat.

Az idei programon részt vettek a térség szakemberei, a Kunsági és a Hajós-Bajai borvidék hegyközségi tanácsainak elnökei (Frittmann János és Koch Csaba), a társintézmények (Tokaji Kutatóintézet) munkatársai, a felsőoktatási intézmények (Neumann János Egyetem, Pannon Egyetem, Pécsi Tudományegyetem), valamint az Agrárminisztérium képviselői. A résztvevőket Dr. Májer János intézetigazgató köszöntötte. Ezt követően az intézmény munkatársai, Dr. Németh Krisztina és Kővágó Róbert ismertették és mutatták be az egyes kutatási területekhez kapcsolódó borokat, amelyeket 20 pontos bírálati rendszerben értékeltek a vendégek. Emellett valamennyi bor közös, szóbeli értékelésére is sor került a felkért bírálók és a jelenlévők segítségével, majd a bírálók megismerkedtek a minták analízis eredményeivel. Az 53 borminta az ökológiai termesztés, a fajtaérték-kutatás, a klónszelekció, a szőlészeti-borászati technológiai kutatások, illetve a vadélesztők alkalmazásának eredményeit reprezentálta.

Programajánló

Jelenleg nincs aktuális esemény.